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Dúo de Ojo de Bife Entrecot Angus con 7% dto.

location_onCarretera de Boadilla del Monte, 8. Local 1 y 2, Majadahonda.
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Dúo de Ojo de Bife Entrecot Angus con 7% de descuento

Dos cortes de 250 gramos cada uno. Proveniente de novillos de Argentina y Uruguay,  destaca por su sabor, ternura y jugosidad, realzado por una delicada grasita lateral que añade un toque de sabor distintivo.
 

Entrecot o también conocido como chuletón de Lomo Alto sin hueso

El ojo de bife, típico de Argentina y Uruguay, es el nombre dado a los filetes gruesos del lomo alto de ternera, novillo o buey. También conocido como chuletón de lomo alto sin hueso, este corte jugoso es ideal para asar a la brasa o la parrilla, ofreciendo una experiencia gastronómica que resalta la calidad y el sabor excepcionales.

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