Las Rozas ofrece el sábado una jornada sobre alimentación saludable

El Ayuntamiento de Las Rozas, a través de la Concejalía de Deportes, ha organizado una jornada sobre nutrición, dirigida al público en general, bajo el título “Chef de la Cocina Sana”. Expertos dietistas del Grupo de Apoyo Nutricional (GAN) asesorarán sobre nutrición y gastronomía a los asistentes a estas charlas que se ofrecerán el próximo sábado, 13 de agosto, en el Polideportivo Dehesa de Navalcarbón. No es la primera iniciativa del municipio en este sentido.

El Ayuntamiento de Las Rozas, a través de la Concejalía de Deportes, ha organizado una jornada sobre nutrición, dirigida al público en general, bajo el título “Chef de la Cocina Sana”. Expertos dietistas del Grupo de Apoyo Nutricional (GAN) asesorarán sobre nutrición y gastronomía a los asistentes a estas charlas que se ofrecerán el próximo sábado, 13 de agosto, en el Polideportivo Dehesa de Navalcarbón. No es la primera iniciativa del municipio en este sentido.

Periódicamente se ofrecen jornadas de estas características con el fin de enseñar a la población a comer sano e inculcar hábitos de alimentación saludables. La jornada, de carácter gratuito, estará abierta al público en general en horario de 12 a 14 horas y de 17 a 20 horas. Para su desarrollo, se instalará un stand donde profesionales de la nutrición darán consejos para aprender a corregir los hábitos incorrectos en la cocina y la mesa.

El Servicio Médico del área de Deportes y varias empresas de alimentación patrocinan esta jornada que combinará la teoría con la práctica. A la vez que los participantes descubren cómo cocinar sin perder el sabor, pueden ver en directo cómo se elaboran platos atractivos, saludables y de fácil preparación y conocer las propiedades nutricionales del menú gracias a las explicaciones de su cocinero.

El GAN es un grupo interprofesional creado en 1999 en respuesta a la necesidad de interrelacionar y comunicar los campos de la medicina, la nutrición y la gastronomía. Formado por médicos, dietistas, cocineros, farmacéuticos, comunicadores, diseñadores e informáticos, su objetivo principal es asesorar a los profesionales de la salud y a la población en general sobre alimentación sana.