Más de 60.000 raciones se han consumido durante el primer fin de semana de la 6ª Feria del Marisco

La 6ª Feria del Marisco de Las Rozas, inaugurada el pasado viernes 3 de octubre por el Alcalde, Bonifacio de Santiago, ha logrado durante el primer fin de semana un gran éxito de público, como demuestra el que los visitantes adquirieran más de 60.000 raciones, lo que supone una asistencia que prácticamente duplica a la de la pasada edición. La Feria permanecerá abierta hasta el próximo domingo, día 12, en horario de 12 a 17 y de 18.30 a 23.30 horas.

La 6ª Feria del Marisco de Las Rozas, inaugurada el pasado viernes 3 de octubre por el Alcalde, Bonifacio de Santiago, ha logrado durante el primer fin de semana un gran éxito de público, como demuestra el que los visitantes adquirieran más de 60.000 raciones, lo que supone una asistencia que prácticamente duplica a la de la pasada edición. La Feria permanecerá abierta hasta el próximo domingo, día 12, en horario de 12 a 17 y de 18.30 a 23.30 horas.

La 6ª Feria del Marisco de Las Rozas está situada en el Recinto Ferial (Avda. de Nuestra Señora del Retamar, s/n), dentro de una carpa de 2.400 m2 en al que se han instalado más de 20 puestos. Dispone de mesas y asientos en una gran explanada cercana cubierta donde tomar las raciones de forma cómoda y sin coste adicional alguno. Además, la carpa en la que están situados los distintos puestos dispone de numerosas mesas corridas, que permiten degustar los productos junto a los puestos de venta.

Las casetas están especializadas: unas ofrecen nécoras, otras navajas, o tarta de Santiago, berberechos, cigalas, empanda gallega, pulpo, gambas, queso, buey de mar, bogavante, percebes, mejillones o almejas, entre otros productos, regado todo con buenos albariños y ribeiros.

Como en años anteriores, la organización de la Feria ha colocado las cocinas de las casetas hacia el exterior, con salidas directas de humos al exterior de la carpa. Esta colocación facilita, además, el aprovisionamiento de género con mayor comodidad y sin molestar al desarrollo de la Feria. Así, los camiones frigoríficos que llegan continuamente a reponer el género, pueden hacerlo rápidamente, sin que se rompan las cadenas sanitarias a que obliga un producto tan delicado como el marisco.

La Feria del Marisco de Las Rozas está considerada como la primera feria de marisco de España y como la de mayor duración.